lunedì 27 marzo 2017

Tiramisù molto leggero

Carissimi oggi voglio postare una ricetta golosa, adatta a chi vuole un tiramisù molto  leggero e anche adatto a chi soffre di intolleranza al lattosio (io devo stare attenta a tutto ciò infatti). Grazie all'amica Mary64 che ci whatzappiamo foto golose, ho voluto provare questo tiramisù che vi assicuro non ha nulla da invidiare a quelli molto + sostanziosi (e calorici) fatti col mascarpone....io  mangiandolo 'solo' col maritino, ho dimezzato le dosi, ma in 24 ore lo abbiamo fatto fuori ;-)

Comunque questa è la ricetta originale, a voi fare le variazioni se vorrete aggiungendo altro :

Per la crema (da amalgamare bene setacciando lo zucchero a velo per non avere grumi):
375 gr ricotta
60 gr zucchero a velo
225 gr yogurt greco o magro/bianco (io ho usato quello bianco magro) 

Una confezione di Pavesini

75 ml di caffè (una caffettiera grande) con una spolverata di cannella se vi va .
Inzuppare i pavesini (o se volete potete usare i savoiardi) e procedere a strati come si usa per il tiramisù....io avendo usato metà dosi e un contenitore a forma di cuore non mi è venuto molto alto, ma andava benissimo così :-) slurp.....
Deve stare in frigorifero almeno 3 ore, poi potete spolverizzare col cacao e servire....buon appetito!

p.s: il giorno dopo era ancora + buono!


venerdì 24 marzo 2017

Foto sfida 11 passeggiando

Appuntamento foto sfida che vede ancora una volta il ruscello montano superare il tramonto immortalato da Edvige da casa sua: grazie per averlo condiviso con noi!
Quale sarà la preferita che supererà questa nuova sfida?
Lo saprete venerdì prossimo, intanto...votate per una o per l' altra:

n. 1 
n. 2
Questi due paesaggi mettono la voglia di passeggiare, di fare escursioni, di viaggiare, vero?
Non potendo, almeno per ora, viaggiare, mi accontento di fare passeggiate con la mia fedele Kim, felice quando capisce che mi accingo ad uscire con lei :  è una gioia vederla sempre così attiva, curiosa, annusa ogni angolino, ogni erbetta....però pronta ad abbaiare se qualcuno si avvicina....non è molto socievole !
Non mi resta che augurarvi un sereno week end e a presto! un caro saluto a voi tutti e carezzine ai vostri 4zampe! ciao!:-)



martedì 21 marzo 2017

La primavera è iniziata ieri ed io non lo sapevo


Carissimi amici, seppur in ritardo di un giorno, auguri di buona primavera!
Se anche voi, come me, pensavate che iniziasse oggi 21 marzo e vi state domandando perchè è iniziata ieri, QUI potete leggere il perchè e chiarire la curiosità che è anche mia ! :-)
E col collage dei fiori con Kim che annusa le primule vi saluto con affetto e simpatia!

venerdì 17 marzo 2017

Foto sfida 10 e altre iniziative

Nuovo appuntamento con la foto sfida del venerdì che per un solo voto vede il ruscello montano passare il turno; ringrazio Daria che con la bella fioritura del calicanto già dallo scorso mese ci ha fatto 'sentire' il profumo della primavera oramai imminente! :-) Gli alberi sono in fiore, la natura si risveglia, le giornate sono piuttosto calde, si sta proprio bene vero?! :-)
Allora vediamo ora quale foto sarà da voi preferita stavolta tra:

n. 1

n. 2

Con questo post vorrei fare gli auguri al blog di Iole che festeggia i 9 anni....se volete anche voi festeggiare con lei sappiate che mette in premio gadget personalizzati per il blog a chi farà un commento entro il 13 aprile: (cliccate sul banner per entrare nel suo blog)
Nove anni per Iole Blog

Ricordo anche che al post precedente ho 'lanciato' il nuovo swapasqua....chi volesse partecipare ha tempo fino al 30 marzo per iscriversi.
Inoltre c'è un libro che aspetta di essere liberato....bookcrossing postato QUI ....proprio nessuno di voi vuole leggerlo per poi liberarlo a sua volta? :-(  Chi lo desidera lasci scritto 'lo voglio' a quel post ! :-) Ciao a tutti e buon week end!

Con questo post partecipo al linky party quindicinale di Dani (decoriciclo)

martedì 14 marzo 2017

4° swapasqua : iscrizioni aperte


Carissimi, la primavera si avvicina, dato che è da poco concluso lo swap cuori indire uno swap primavera mi pareva troppo ravvicinato per cui, come consuetudine, ho deciso di organizzare il 4° swapasqua!  Quest'anno Pasqua cade il 16 aprile quindi tra circa un mesetto: io raccolgo le iscrizioni fino al 30 marzo.

Regolamento dello swapasqua che vi prego di leggere bene
Divido lo swap in 2 gruppi e ognuno può scegliere il gruppo che vuole.
Le iscrizioni si accettano solo nei commenti di questo post e poi confermare la vs. partecipazione mandando un' email a: fioredicollina@gmail.com specificando il vostro nome/cognome/indirizzo e categoria alla quale volete iscrivervi 

Gruppo A: 
Mandare un oggetto hand made o comprato in tema pasquale.

Gruppo B : 
Mandare un biglietto di auguri a tema pasquale (non necessariamente creato da voi) a tutti coloro che si iscrivono a questo gruppo, dato che ultimamente non eravamo in molti non è giusto che alcuni inviano e non ricevano.


Una volta chiusi i termini iscrizione (30 marzo), io il giorno successivo vi invierò una email col nome di colei/colui al quale inviare il vs. dono (o i biglietti), che dovrà essere recapitato prima di Pasqua quindi sappiatevi regolare da soli: saprete a chi spedire, ma non da chi riceverete, perchè questo swap è a sorpresa... come in un uovo di Pasqua! Potete fino da ora pensare a qualcosa e preparare la busta o i biglietti, basterà quindi poi aggiungere solo il nome del /dei destinatario/i .
Facoltativo, ma non obbligatorio, mettere il banner nel vs. blog e se volete inviarmi la foto prima di spedire la inserirò con piacere nelle slide finali! 
Man mano aggiornerò questo post con l'elenco dei partecipanti.
Bene per ora questo è tutto, non mi resta che attendere le vs. adesioni.  Per qualsiasi dubbio o chiarimento non esitate a chiedere !
p.s.: a scanso di equivoci preciso che per partecipare dovete avere un blog o pagina F.B. o Google+ o essere già mio follower: sarà a mia discrezione accettare la vs. iscrizione.

Gruppo A:
Io -  Manu  -  Dani(decoriciclo) - Pyros & Patch Licia  -  Sabrina Marta Monica Rita - Robby Roby  - Sara  - Amelia (F.B.)  - Maria  - Maryclaire Shane - Tina (Muscetta)Sara D.  -

Gruppo B:
Io - Alessia - Monica Rita - Robby RobyBeatrice(G+) - Shane - Margherita


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